Sol à Sol SCOP
Sol à Sol SCOP est une coopérative située à Marseille spécialisée dans la commercialisation d’une gamme complète de maté bio de provenance Argentine. Nous sommes une société de commerce équitable qui développe des projets dans un cadre d’économie sociale et solidaire.
Les membres de la coopérative sol à sol
L’économie sociale préside de bout en bout de la filière, de la production par la coopérative argentine jusqu’à la transformation en France par l’ESAT (ancien CAT) Arc-en-Ciel à Carnoux-en-Provence.
Notre approche
La vocation et l’ambition premières de Sol à Sol sont de donner un supplément de sens à son activité commerciale et aux produits qu’elle propose.
Cette démarche implique de :
- Mettre en place une chaîne de commercialisation courte avec des structures d’artisans, des groupements de producteurs, des organisations d’économie solidaire répondant à un fonctionnement démocratique.
- Soutenir les artisans indépendants et les ateliers familiaux dans leur lutte contre la précarité.
- Favoriser la professionnalisation, l’échange et la transmission des savoirs.
- Respecter la démarche de nos partenaires et œuvrer dans la transparence réciproque.
- Appuyer le développement local grâce aux débouchés de la commercialisation internationale.
Notre charte de travail avec les pays du Sud:
- Le contact et la connaissance du terrain : par une visite une à deux fois par an auprès des producteurs de maté et des artisans, des échanges et un suivi permanent du fonctionnement de nos filières d’approvisionnement.
- L’information des acteurs de la filière : sur les principes, les circuits et l’évolution du commerce équitable ainsi que sur les spécificités des filières artisanales, en termes de tendances et d’exigences du marché.
- La fiabilité de la relation commerciale : par l’établissement d’un partenariat à long terme fondé sur la transparence et la liberté, des commandes régulières et pré-financées si nécessaire.
- Les perspectives d’évolution : à la fois quantitatives, par un soutien de la production, et qualitatives, par l’aide à la création de nouveaux produits.
- La pérennité des entreprises et des projets : par un service d’accompagnement pour la consolidation des structures.
Notre engagement vis-à-vis de l’environnement et de l’alimentation
Tous les produits proposés par Sol à Sol sont contrôlés par ECOCERT, organisme certificateur de l’agriculture biologique. Ils répondent à l’appellation « bio » et disposent d’une certification par le label AB.
Sol à Sol fait le choix d’emballages respectueux de l’environnement :
- Pour les infusettes : boîte en carton recyclé, encre végétale, papier non blanchi, sur-enveloppe en amidon de riz, sans agrafe. Vous pouvez mettre votre infusette au compost.
- Les sachets 100g, à partir de la rentrée 2011, seront en papier avec encre végétale et intérieur en amidon de maïs.